Krásné a léčivé bylinky do záhonu

Autorka textu: Nikola Divišová

Doba čtení: 5 minut.

Bylinkový záhon nemusí být jen praktický, ale i nádherný na pohled! Některé léčivé rostliny dokážou rozsvítit zahradu svými barvami a lze je úžasně kombinovat do kytic. Navíc přitahují včely a motýly, odpuzují škůdce a prospívají nejen tobě, ale i celé zahradě. Které krásky by v něm rozhodně neměly chybět?

Levandule – královna krásy a klidu

Fialové květy, nádherná vůně a schopnost odpuzovat komáry i moly – levandule je zkrátka nepřekonatelná. Má ráda slunné stanoviště a dobře propustnou, spíše chudší půdu. Kromě estetické funkce se využívá v aromaterapii, kosmetice i kuchyni.

Využití: Její voňavé květy mohou zdobit kytici nebo je můžeš usušit a vyrobit si hýčkající pleťový olej, ten ti pomůže od stresu a pro své uklidňující účinky se skvěle hodí pro večerní péči.

Měsíček lékařský – zářivý ochránce pokožky

Slunečné oranžové květy měsíčku nejen krásně září v záhonu, ale mají i silné hojivé účinky. Snadno se pěstuje, semena se samy vysemení a na jaře ti vyroste nový porost.

Využití: Měsíčková mast je skvělá na drobné ranky, ekzémy a suchou pokožku. Čaj z měsíčku podporuje trávení a má protizánětlivé účinky.

Šalvěj lékařská – aromatická krása s dezinfekční silou

Stříbřité listy šalvěje působí elegantně a její vůně odpuzuje škůdce. Tato bylina je známá svými antiseptickými účinky a je skvělá na ústní hygienu i zažívání.

Využití: Výluh z šalvěje pomáhá při bolestech v krku a dásních, čaj zklidňuje zažívání. Čerstvé lístky dodají chuť masu nebo omáčkám.

Tymián – voňavý bojovník proti nachlazení

Nízký polštářovitý keřík s drobnými fialovými květy je nejen krásný, ale také skvělý pomocník při nachlazení. Obsahuje silice s antibakteriálními účinky a nádherně provoní kuchyň.

Využití: Tymiánový sirup pomáhá při kašli, čaj posiluje imunitu a odvar dezinfikuje rány. Skvěle se hodí i k pečenému masu nebo bramborám.

Heřmánek pravý – jemná bílá krása s uklidňujícím efektem

Heřmánek je nenáročná bylina s drobnými bílými květy, která krásně voní a působí protizánětlivě. V zahradě přitahuje užitečný hmyz a prospívá i dalším rostlinám.

Využití: Heřmánkový čaj pomáhá na trávení, nervozitu i nespavost. Nálevem lze ošetřit podrážděnou pokožku nebo unavené oči.

Meduňka – svěží zelený zázrak na stres

Meduňka roste bujně a její svěže zelené listy s citronovou vůní mají skvělý uklidňující efekt. Je nenáročná a daří se jí i v polostínu.

Využití: Čaj z meduňky pomáhá proti stresu a nespavosti, meduňková limonáda osvěží v létě. Používá se také v domácích pleťových vodách.

Vonné bylinné směsi do čajů – recept na domácí směs

Bylinné čaje jsou skvělým způsobem, jak využít sílu rostlin každý den. Můžeš si vytvořit vlastní směs přesně podle svých potřeb.

Recept na uklidňující čajovou směs (pro lepší spánek a relaxaci):

• 2 díly meduňky (uklidňuje nervy, podporuje spánek)
• 1 díl levandule (uvolňuje napětí, zmírňuje stres)
• 1 díl heřmánku (pomáhá při nespavosti a trávení)
• 1 díl mateřídoušky (podporuje klidné dýchání)

Tip: Směs skladuj ve sklenici a při přípravě použij 1 lžičku na šálek horké vody. Louhuj 5–7 minut.

Bylinkové oleje a tinktury – jednoduché recepty

Macerované oleje a tinktury jsou skvělým způsobem, jak uchovat účinné látky z bylin na dlouhou dobu.

Recept na levandulový olej (na masáže a relaxaci)

• 1 hrst sušených levandulových květů
• 200 ml kvalitního rostlinného oleje (mandlový, olivový, slunečnicový)
• Bylinky zalij olejem ve sklenici, uzavři a nech macerovat 3–4 týdny na teplém místě.
• Občas protřepej, pak přefiltruj a skladuj v tmavé lahvičce.

Recept na tymiánovou tinkturu (pro podporu imunity a při kašli)

• 50 g čerstvého tymiánu
• 250 ml 40% alkoholu (vodka, slivovice)
• Bylinky vlož do sklenice, zalij alkoholem, uzavři a nech louhovat 2–3 týdny.
• Přefiltruj a užívej 10 kapek do vody při nachlazení.

Květy v kuchyni – jedlé květiny jako ozdoba jídel

Kromě léčivých účinků mohou bylinky a jejich květy krásně ozdobit i tvůj talíř.

Jak využít jedlé květiny?

• Měsíček lékařský – krásné oranžové okvětní lístky do salátů, polévek nebo na rýži.
• Levandule – hodí se do dezertů, sušenek i domácí limonády.
• Heřmánek – jemná kvítka se skvěle hodí do ovocných salátů nebo jako ozdoba koláčů.

Tip: Vyzkoušej bylinkové kostky ledu – květy levandule, heřmánku nebo meduňky zalij vodou v tvořítku na led a zmraz. Skvělá dekorace do letních nápojů!

Závěr: Vytvoř si svůj vlastní voňavý a léčivý ráj!

Bylinkový záhon není jen okrasou zahrady, ale i zdrojem zdraví a radosti. Když správně zkombinuješ rostliny podle jejich nároků a využiješ jejich sílu, získáš prostor, který tě bude těšit nejen svým vzhledem, ale i praktickým využitím. Sušené bylinky do čajů, voňavé oleje, hojivé tinktury nebo jedlé květy – možnosti jsou nekonečné!

Chceš se dozvědět ještě víc o bylinách a jejich léčivých účincích? Na mém webu www.nikoladivisova.cz najdeš spoustu tipů, osvědčených receptů a návodů, jak využít byliny naplno. Přidej se ke komunitě žen, které chtějí být soběstačné a naučit se pracovat s přírodou! Klikni na odkaz a objev svět bylinek ve své plné síle! 

Nikola Divišová je bylinkářka a lektorka, která pomáhá začínajícím bylinkářkám objevit léčivou sílu přírody. Skrze své kurzy a články učí ženy, jak si jednoduše a bezpečně vyrábět vlastní bylinné produkty a přírodní kosmetiku. Na svém webu www.nikoladivisova.cz sdílí ověřené informace, praktické recepty a inspiraci pro zdravější a soběstačnější domácnost. 

Tyto krásné léčivé bylinky vytvoří nejen pastvu pro oči, ale i přírodní lékárnu přímo na tvé zahradě. Teď už jen stačí vybrat ty pravé kombinace a pustit se do výsadby!